Costeletas de frango picado com abobrinha

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 141,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 11,8 g
Gorduras * 12,9 gr.
Carboidratos * 2,7 gr.
Costeletas de frango picado com abobrinha

Costeletas de frango picado e abobrinha são uma ótima opção para o cardápio de verão. Eles podem ser servidos quentes com acompanhamento de mingaus, macarrão ou batata, bem como costeletas geladas para fazer sanduíches fartos na estrada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave a carne de frango, pique bem.
Passo 2 de 4
Lave a abobrinha, rale em um ralador grosso e esprema do suco.
Passo 3 de 4
Misture a carne, a abobrinha, o creme de leite, o amido e os ovos em uma tigela, sal e tempere a gosto.
Passo 4 de 4
Pré-aqueça uma frigideira, despeje o óleo de girassol, coloque a carne picada com uma colher de sopa, formando pequenas costeletas. Frite de um lado por 3-4 minutos, depois vire para o outro lado e frite também os hambúrgueres até dourar. Costeletas de frango picado e abobrinha estão prontas, você pode servir.

Bom apetite!

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