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Costeletas de frango picado com maionese em uma panela

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 182,6 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 13,1 gr.

Gorduras * 19,7 g

Carboidratos * 7,6 gr.

Costeletas de frango picado com maionese em uma panela

Contente

Costeletas de frango deliciosas, apetitosas e incrivelmente tenras com maionese! Cozinhá-los é muito simples e rápido. Este é um ótimo complemento para absolutamente qualquer prato lateral! E com uma salada fresca, o prato se transformará em um verdadeiro jantar real!

Ingredientes

Filé de frango 300 gr. Maionese 2 colheres de sopa Amido de milho 1 Colher de Sopa Ovo 1 PC. Cebola 1 PC. Tempero (opcional) gosto Sal gosto Óleo vegetal 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Lavamos o filé de frango, enxugamos com uma toalha seca e cortamos com uma faca em pequenos retângulos.

Limpamos a cebola e também cortamos finamente em cubos. Junte a cebola ao frango, junte o ovo e mexa.

Adicione maionese e amido à carne picada, sal e tempere a seu gosto.

Agora amasse bem a massa e deixe por 20 minutos para que engrosse e não se desintegre na hora da fritura.

Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal. Forme costeletas ovais e coloque-as para assar. Frite as costeletas dos dois lados em fogo alto, depois reduza e frite por mais 3-4 minutos.

Bom apetite!