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Rolo de esponja com geleia

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 211,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 47,2 g
* por 100 gr. produtos
Rolo de esponja com geleia
Contente

Não sabe como tratar convidados inesperados? Então esta receita é para você. Faça um delicioso e tenro rolo de biscoito com geléia. Produtos para fazer uma sobremesa perfumada e arejada podem ser encontrados em todas as casas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Ligue o forno para pré-aquecer, defina a temperatura para 200 graus.
Passo 2 de 9
Quebre os ovos de galinha em um recipiente fundo, acrescente o açúcar granulado e o sal. Equipe-se com uma batedeira e bata a massa de ovo até ficar cremosa.
Passo 3 de 9
Combine a farinha de trigo com o fermento em um recipiente separado e misture bem.
Passo 4 de 9
Reduza a velocidade do mixer. Em uma colher de sopa, acrescente a farinha de trigo peneirada em uma peneira com o fermento em pó, sem deixar de bater a massa.
Passo 5 de 9
Unte uma assadeira com um pouco de manteiga, mas cubra o fundo com papel manteiga ou coloque uma esteira de silicone sobre ela. Transfira a massa resultante com cuidado. Alise com uma espátula de silicone em toda a superfície.
Passo 6 de 9
Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido e leve ao forno por 5-7 minutos. Decorrido o tempo, retire a assadeira do forno.
Passo 7 de 9
Retire o bolo de biscoito junto com o papel manteiga da assadeira e enrole-o em um rolo, esfrie nesta forma.
Passo 8 de 9
Unte a base do rolo resfriado com geleia ou geleia, distribuindo uniformemente. Experimente com o recheio todas as vezes, então sua sobremesa será diferente a cada vez.
Passo 9 de 9
Enrole o rolo com cuidado. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com frutas vermelhas ou frescas. Escolha os elementos de decoração que desejar. Corte o pãozinho em porções e saboreie uma deliciosa sobremesa.

Bom apetite!

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