Rolinho de lavash com peixe vermelho e cream cheese
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
192,8 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
15,1 gr.
Gorduras *
9,4 gr.
Carboidratos *
29 gr.
Lavash não é apenas um tipo de pão. Este é o produto semiacabado mais valioso, que nas condições modernas de falta de tempo muitas vezes economiza as donas de casa na cozinha. Talvez não existam produtos que não sejam combinados com o sabor neutro do lavash. E a sua flexibilidade permite embrulhar, dobrar e torcer o recheio para todos os gostos. O rolo de acordo com esta receita não ousa chamá-lo de uma mordida rápida. Esta é uma alternativa deliciosa aos sanduíches e canapés que cozinha rapidamente e tem um sabor incrível. Não sei o que servir na mesa festiva - antes de você está uma das excelentes opções de petiscos frios.
Ingredientes
Processo de cozimento
Antes de iniciar a preparação, a salada Iceberg é desmontada em folhas separadas. Nós os lavamos e secamos bem em uma toalha - o excesso de umidade no rolo não é necessário. Corte o peixe vermelho em fatias entre as fibras. Qualquer peixe pode ser usado - salmão, salmão, salmão rosa, salmão vermelho, etc. Escolha o grau de salga de acordo com o seu gosto. O sabor final do aperitivo depende da qualidade e do sabor do peixe.
Colocamos uma das fatias de pão sírio sobre a mesa e untamos com uma fina camada de cream cheese. Uma colher de chá de queijo deve ser deixada para montar o pão. Coloque as folhas de alface americana por cima do queijo. Fazemos isso com bastante firmeza para que não haja espaços livres sem vegetação.
Bom apetite!