Pão de centeio sem farinha de trigo em máquina de fazer pão

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 220 kcal
Porções 1 kg
Tempo de cozimento 4 h
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 7,2 gr.
Carboidratos * 48,1 g
Pão de centeio sem farinha de trigo em máquina de fazer pão

Pão de centeio caseiro sem adição de farinha de trigo acaba sendo saudável e não muito rico em calorias. Uma receita simples e interessante será apreciada pelos adeptos de uma dieta saudável. Tente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Medimos a quantidade necessária de farinha de centeio e peneiramos imediatamente. Encha o malte com água fervida resfriada e mexa.
Passo 2 de 5
Despeje a farinha em uma máquina de fazer pão. Adicione sal, mel, fermento, óleo vegetal e sementes de coentro.
Passo 3 de 5
Despeje o malte presente com água em um jato fino.
Passo 4 de 5
Ligamos a máquina de fazer pão no modo de pão de centeio. O produto ficará pronto em três horas e meia.
Passo 5 de 5
Retiramos cuidadosamente o pão de centeio acabado da máquina de fazer pão. Servimos à mesa e cortamos!

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