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Croutons de centeio com alho em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 179,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 20,5 g
Carboidratos * 35 gr.
* por 100 gr. produtos
Croutons de centeio com alho em uma panela
Contente

Os mais deliciosos croutons de alho são obtidos a partir do pão Borodino, especialmente que repousa por vários dias. Eles vão complementar uma salada, vão bem com sopa e podem ser servidos com cerveja. Os croutons de centeio são preparados de forma rápida e fácil.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Corte o pão de centeio em rodelas e depois em cubinhos.
Passo 2 de 6
Aqueça bem o azeite em uma frigideira e frite os cubos até dourar por todos os lados.
Passo 3 de 6
No final da temporada de fritura, polvilhe o pão a seu gosto com a mistura de sal e pimenta.
Passo 4 de 6
Lave o endro, seque com um guardanapo e pique finamente. Pique a cebolinha descascada em um ralador grosso.
Passo 5 de 6
Transfira os croutons fritos da panela para um prato fundo e acrescente o alho picado e o endro.
Passo 6 de 6
Em seguida, misture tudo delicadamente com uma colher e você pode servir os croutons de alho à mesa.

Bom apetite!

 

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