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Salada César com Fetaxa e Frango

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 125,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 10,5 g
Gorduras * 9,3 gr.
Carboidratos * 5,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada César com Fetaxa e Frango
Contente

Salada Caesar soa e parece solene. Este prato pode ser servido nas férias ou alegrar a sua refeição do dia-a-dia. Ao contrário da versão clássica da salada, nesta receita usaremos um queijo mais tenro, a fetaxa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave o filé de frango e corte em tiras finas.
Passo 2 de 8
Pré-aqueça uma frigideira, acrescente o frango e a água. Espere até a água ferver, acrescente óleo vegetal e frite a carne até dourar. Coloque os ovos paralelamente para ferver.
Passo 3 de 8
Lave as folhas de alface e rasgue grosseiramente com as mãos, coloque a alface em uma tigela.
Passo 4 de 8
Coloque a carne de frango pronta sobre as folhas de alface.
Passo 5 de 8
Esfrie os ovos cozidos, descasque, corte em cubos e adicione a uma tigela.
Passo 6 de 8
Os croutons podem ser feitos com pão branco ou você pode usar os já prontos. Adicione os croutons a uma tigela.
Passo 7 de 8
Lave os tomates cereja, corte em fatias e coloque em uma saladeira.
Passo 8 de 8
Corte a fetaxa em cubos, transfira para uma tigela e mexa. A salada Caesar está pronta, você pode servir na mesa.

Bom apetite!

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