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Salada Caesar com Camarões

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 115,7 kcal

Porções 1 porta.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 9,1 gr.

Gorduras * 6,9 gr.

Carboidratos * 11,4 gr.

Contente

A salada Caesar pode ser feita com frango, presunto ou frutos do mar. Quero sugerir uma receita de salada César com camarão. A salada ficou muito saborosa e ficou festivamente linda.

Ingredientes

Processo de cozimento

Prepare os ingredientes necessários para a salada. Rale o parmesão em um ralador fino.

Coloque o queijo ralado em pequenas porções em uma frigideira bem aquecida.

Quando o queijo começar a derreter e dourar na parte inferior, retire com cuidado e torça.

Coloque o queijo enrolado em uma toalha de papel.

Lave bem as folhas de alface e seque, rasgue com as mãos ou corte em pedaços grandes com uma faca. Coloque em uma tigela funda e tempere com o molho.

Adicione croutons. Corte as cascas de pão torrado, corte em cubos. Seque em uma frigideira seca ou no forno, mexendo ocasionalmente. Descasque um dente de alho, esprema numa prensa, acrescente um pouco de óleo vegetal, misture com o alho, polvilhe com croutons e sal.