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Salada Caesar com camarão como em restaurante

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 107,2 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 9,7 g

Gorduras * 8,2 gr.

Carboidratos * 4,8 gr.

Salada Caesar com camarão como em restaurante

Contente

Não há limite para a excelência culinária. Todo mundo quer cozinhar pratos que não serão piores do que seus equivalentes no restaurante, isso é muito fácil de fazer se você seguir nossas receitas passo a passo. A base da Salada César e o principal ingrediente responsável pela sua frescura são as folhas de alface, que não devem ter sabor amargo, por isso responsabilize-se pela sua escolha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Para salada, você pode usar biscoitos prontos ou secá-los no forno ou em uma panela.

Ferva o camarão descongelado em água com adição de sal, escorra a água, esprema um pouco de suco de limão sobre o camarão e deixe marinar.

Combine azeite, mostarda, molho de soja, algumas colheres de sopa de suco de limão, alho picado, sal e pimenta. Essa mistura servirá de molho.

Lave as folhas de alface, seque e corte em pedaços grandes com as mãos, coloque numa tigela.

Ferva os ovos de codorna bem cozidos, deixe esfriar, retire a casca e corte ao meio. Lave os tomates cereja e corte-os também ao meio. Adicione os ovos e os tomates à salada.