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Salada Caesar com Frango e Couve Chinesa

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 139,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7,6 gr.
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 8,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada Caesar com Frango e Couve Chinesa
Contente

Uma excelente opção para o preparo da salada Caesar é o repolho à Pequim. Este ingrediente rico em vitaminas adicionará maciez e leveza à salada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
O filé de frango deve ser lavado, seco e ralado com uma mistura de sal e temperos.
Passo 2 de 10
Mandamos o frango para a frigideira fritar por vinte minutos.
Passo 3 de 10
O pão deve ser cortado em cubinhos, polvilhado com alho, passado numa prensa e levado ao forno até os pedaços endurecerem.
Passo 4 de 10
Pique o repolho chinês lavado. Queijo ralado
Passo 5 de 10
Moa o filé de frango frito e resfriado.
Passo 6 de 10
Vamos começar a preparar o curativo. Para fazer isso, misture o creme de leite, a maionese, o molho de soja, o dente de alho picado e o suco de meio limão.
Passo 7 de 10
Misture tudo bem.
Passo 8 de 10
No fundo da saladeira, coloque as folhas de alface, depois os pedaços de frango e os biscoitos. Despeje o molho sobre tudo.
Passo 9 de 10
Misture tudo bem novamente.
Passo 10 de 10
Na hora de servir, enfeite a salada com tomate fatiado.

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