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Salada Caesar com Couve Chinesa e Tomate

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 141,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 9,6 gr.
Carboidratos * 9,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada Caesar com Couve Chinesa e Tomate
Contente

A salada Caesar saudável e fresca com couve chinesa e tomate é considerada um clássico e tradicional para as mesas festivas. Não é difícil prepará-lo, e absolutamente todos os convidados apreciarão a excelente combinação de ingredientes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Rale o filé com sal e especiarias.
Passo 2 de 11
Frite a carne em óleo vegetal dos dois lados por 5-7 minutos até dourar.
Passo 3 de 11
Em um recipiente separado, misture 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal com alho passado por uma prensa. Corte o pão em cubinhos e regue com o óleo de alho. Coloque em uma assadeira, seque o pão no forno por cerca de 10 minutos até dourar.
Passo 4 de 11
Pique repolho chinês
Passo 5 de 11
Resfrie um pouco o filé frito e corte em pedaços pequenos.
Passo 6 de 11
Rale o queijo parmesão em um ralador grosso.
Passo 7 de 11
Prepare o molho em uma tigela funda: misture a maionese, o creme de leite, o molho de soja e o suco de limão espremido.
Passo 8 de 11
Mexa bem o molho da salada.
Passo 9 de 11
Coloque o repolho chinês, o frango e o queijo em um recipiente fundo e despeje o molho por cima. Misture bem a salada.
Passo 10 de 11
Espalhamos a salada em pratos porcionados.
Passo 11 de 11
Decore com tomates e croutons por cima. A salada Caesar com couve chinesa e tomate está pronta para ser servida na mesa festiva!

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