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Salada Caesar com camarão tigre

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 139,4 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 10,2 g

Gorduras * 12,6 gr.

Carboidratos * 10,8 g

Contente

César com grandes e suculentos camarões tigre não é apenas um delicioso aperitivo, mas também um lindo prato para sua mesa. A salada e o molho caseiro de dar água na boca são fáceis de preparar rapidamente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Vamos preparar croutons. Para fazer isso, você pode levar um pão seco que está deitado em casa. Corte em cubos e frite em óleo até dourar.

Ferva os camarões tigre em água e sal até ficarem macios. Então, nós esfriamos e limpamos a casca. Você pode deixar os rabos de cavalo. Recheie o camarão com azeite por um tempo e deixe fermentar.

Vamos preparar um posto de gasolina para César. Para fazer isso, misture a maionese, o azeite, o alho picado e o suco de limão. Bata o conteúdo com um liquidificador. Preparar.

Agora os camarões precisam ser fritos. Para que não percam a forma, perfuramos cada camarão com um espeto de madeira. Frite dos dois lados até ficarem brilhantes. Isso levará de 2 a 3 minutos.

Rasgue as folhas de alface em pequenos pedaços e envie-os para a saladeira. Também colocamos uma pequena parte de croutons e parmesão ralado aqui. Tempere com o nosso molho e mexa.