Salada Caesar com ovo e frango
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Cozinha
americano
Conteúdo calórico
156,3 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
11,4 gr.
Gorduras *
13,4 gr.
Carboidratos *
10,1 gr.
Esta receita de frango césar não tem muito molho gorduroso. Ao final, é colocado um ovo pochê sobre a salada, que, ao ser misturado aos demais componentes do prato, funciona como um molho. Além disso, o césar é temperado com suco de limão e uma gota de molho inglês.
Ingredientes
Processo de cozimento
Ferva a água em uma panela, adicione um pouco de sal ali, 1 colher de sopa. eu. vinagre. Quebre o ovo de codorna em uma tigela. Mexa a água com uma colher de sopa até que apareça um funil. Despeje o ovo neste funil e cozinhe por 1 minuto. Coloque os ovos escalfados por cima da salada e polvilhe com as nozes fritas.
Bom apetite!