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Salada Caesar com Camarões Fritos

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 108,6 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 9,4 gr.

Gorduras * 6,7 g

Carboidratos * 8,2 gr.

Contente

Com rapidez e facilidade, você pode montar na sua própria cozinha não só uma salada Caesar muito saborosa, mas também incrivelmente linda com camarões fritos e servir imediatamente à mesa. Se você quiser cozinhar César com antecedência, então não coloque molho, alface e croutons ali, para que o prato não molhe e não perca todo o seu sabor e encanto estético.

Ingredientes

Processo de cozimento

Misture o azeite com o alho em uma tigela.

Frite os croutons de salada em uma frigideira. Corte a crosta do pão branco e corte a polpa em pequenos cubos, coloque em uma frigideira quente e seca. Frite os croutons, mexendo de vez em quando e regando com o óleo de alho.

Descongele o camarão, regue com óleo de alho e suco de limão e deixe marinar por 10 minutos.

Adicione o molho de soja, a mostarda Dijon e um pouco de suco de limão ao óleo restante. Mexa o molho.

Pique ou rasgue a alface com as mãos. Em vez de alface, você pode tomar qualquer mistura de salada.

Ferva e descasque os ovos de codorna ou galinha, corte os ovos pequenos ao meio e os grandes em pequenos. Corte os tomates cereja ao meio e acrescente à salada.