Salada Donskoy para o inverno
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1973
Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
87,2 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Gorduras *
5,1 gr.
Carboidratos *
20,8 g
Vários preservativos e espaços em branco ajudam notavelmente no inverno, quando você especialmente não quer cozinhar nada. Quero falar sobre uma salada muito saborosa e suculenta feita de vegetais aromáticos brilhantes. Definitivamente, aconselho você a cozinhar, e sua família ficará agradavelmente surpresa com a combinação de sabores da salada.
Ingredientes
Processo de cozimento
Primeiro, lave bem os pepinos e depois descasque-os com um descascador de legumes. Corte os pepinos descascados em pedaços médios, o método de corte não é fundamental, corte como mais lhe convier. Descasque a cebola roxa, depois lave em água fria corrente, corte-a em penas grandes e envie para os pepinos.
Lave e seque bem os tomates cereja, cortados ao meio ou em 4 partes. Adicione ao resto dos ingredientes. Lave e seque bem o pimentão, descasque-o das sementes e caroço, corte em pedaços arbitrários e envie com o resto dos ingredientes. Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, sal de cozinha e pimenta moída.
Bom apetite!