Salada de berinjela para o inverno, todos os 10
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
71,3 kcal
Porções
4 p.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,9 gr.
Gorduras *
4,1 gr.
Carboidratos *
17,1 gr.
O segredo de fazer a salada "Ten" é que os ingredientes principais - os vegetais são tomados em dez pedaços. Apesar de ser um prato simples e económico, o seu sabor está pronto a competir com saladas mais complexas. Além de seu sabor excelente, a salada de berinjela tem outra vantagem significativa - um esquema de cores atraente. Para não violar o conceito de cor do prato, experimente escolher pimentões de cores diferentes.
Ingredientes
Processo de cozimento
agora pegamos tomates. Eles também precisam ser bem lavados. Em seguida, corte os tomates em quatro partes, retirando o pedúnculo de cada fruta. Na preparação dos ingredientes, é necessário levar em consideração o fato de que os vegetais são fritos durante o tratamento térmico. Portanto, se você não quiser que a salada se transforme em uma massa semelhante a purê, pique os vegetais grosseiramente.
