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Salada de beterraba e folhas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 78,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Gorduras * 7,6 gr.
Carboidratos * 5,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de beterraba e folhas
Contente

Para que esta salada simples e saudável revele o seu sabor máximo, experimente usar as tampas mais frescas durante o processo de preparação. Além disso, depois de combinar todos os ingredientes, deixe a salada descansar por 10-15 minutos antes de servir.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Separamos os topos da beterraba, enxaguamos tudo bem, separamos os pecíolos.
Passo 2 de 13
Os pecíolos devem ser picados em pedaços iguais a um centímetro.
Passo 3 de 13
Descasque o alho e a cebola, lave o endro em água corrente.
Passo 4 de 13
Corte a cebola em cubos.
Passo 5 de 13
Mandamos as cebolas picadas para a frigideira por dois minutos.
Passo 6 de 13
Enquanto isso, pique finamente o endro e o alho.
Passo 7 de 13
Em uma tigela, misture o endro picado, o alho e o creme de leite.
Passo 8 de 13
Em seguida, misture tudo bem.
Passo 9 de 13
Enviamos os talos de beterraba para a cebola na panela.
Passo 10 de 13
Frite tudo por três minutos, sem parar de mexer.
Passo 11 de 13
Coloque as cebolas e beterrabas fritas num prato raso.
Passo 12 de 13
Despeje a salada por cima com duas colheres de chá do molho.
Passo 13 de 13
Esta salada será um ótimo complemento para pratos de carne.

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