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➠ Salada de brócolis com tomate

Salada de brócolis com tomate

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 58,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 4,6 gr.

Gorduras * 5,4 gr.

Carboidratos * 3,8 g

Contente

Uma salada de dieta rápida irá agradar a pessoas atléticas que controlam seu peso e não passam muito tempo cozinhando. A salada de brócolis e tomate também inclui ovos cozidos, cebola e um molho.

Ingredientes

Brócolis 160 g tomate cereja 8 pcs. Cebola 1 PC. Ovo de codorniz 5 peças. Azeite 3 colheres de sopa Vinagre balsâmico 0,5 colher de chá Suco de limão 1 Colher de Sopa Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Divida os brócolis em florzinhas.

Coloque o repolho em água fervente com sal e ferva por 2 minutos. Em seguida, transfira imediatamente para água fria para evitar que o brócolis perca sua cor brilhante.

Corte a cebola descascada em rodelas finas. Para aliviar o amargor, a cebola pode ser regada com água fervente e mantida brevemente em vinagre balsâmico.