Salada de abobrinha na mesa
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
75,7 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
25 minutos
Proteínas *
8,1 gr.
Gorduras *
4,3 gr.
Carboidratos *
4,9 gr.
A salada de abobrinha crua deve ser reconhecida por ser leve, refrescante e com poucas calorias. O sabor da abobrinha em si é bastante neutro e você pode alterá-lo com quaisquer aditivos e temperos. Nesta receita, você é convidado a preparar uma salada com a adição de pepino e cebola. É importante levar apenas abobrinhas jovens com casca fina para a salada.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave bem as abobrinhas e os pepinos e retire as pontas. Seque os vegetais com um guardanapo. Descasque e pique a cebola em meias argolas finas. Corte a abobrinha em rodelas finas e transfira para uma saladeira. Adicione a cebola picada à abobrinha. Despeje o vinagre sobre os vegetais, mexa e deixe marinar por 10 minutos.
Bom apetite!