casa
➠ Saladas para o inverno
➠ Salada de vegetais variados para o inverno
➠ Salada de abobrinha para o inverno sem esterilização

Salada de abobrinha para o inverno sem esterilização

1623

Cozinha russo

Conteúdo calórico 89,7 kcal

Porções 1 porta.

Tempo de cozimento 1 d.

Proteínas * 1 gr.

Gorduras * 2,1 gr.

Carboidratos * 21,1 gr.

Salada de abobrinha para o inverno sem esterilização

Contente

A deliciosa abobrinha com um tempero picante com tomate irá diversificar suas focas de um vegetal saudável e frutífero. A esterilização da salada não é necessária, o que poupará muito tempo. Essa salada é um aperitivo absolutamente completo que pode ser comido simplesmente colocando-a sobre uma fatia de pão.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave a abobrinha e retire as caudas e os crescimentos grosseiros. Corte o vegetal em cubos.

Despeje água fervente sobre os tomates por um minuto, retire a casca e corte em cubos. Transfira os tomates para uma panela pré-aquecida com azeite, cozinhe por alguns minutos e acrescente a abobrinha, a cebola picada, a cenoura descascada e a cenoura picada, misture.