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Salada de abobrinha fresca

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 35,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 5,2 gr.
Carboidratos * 3,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de abobrinha fresca
Contente

Você está convidado a preparar outra versão de uma salada light de abobrinha fresca de acordo com esta receita. Cozinhar com alho e manjericão. Tempere a salada com azeite e limão. Você terá um excelente aperitivo para pratos de carne e peixe, basta levar abobrinha jovem e de pele macia para a salada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários para fazer sua salada. Lave a abobrinha e o manjericão. Descasque o alho e pique finamente com uma faca. Esprema o suco de limão ao meio.
Passo 2 de 4
Corte a abobrinha com um descascador de legumes ou um ralador especial em fatias finas e compridas e transfira-as para uma bela saladeira.
Passo 3 de 4
Cubra as fatias de abóbora com suco de limão e azeite de oliva a gosto. Polvilhe a salada com sal e pimenta. Use as pontas dos dedos para mexer a salada delicadamente para evitar danificar as fatias.
Passo 4 de 4
A salada de abobrinha fresca está pronta. Decore com uma rodela de limão e ervas e sirva.

Bom apetite!

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