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Salada de pepino e tomate para o inverno em potes

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 61,8 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 2,8 gr.
Carboidratos * 13,7 g
* por 100 gr. produtos
Salada de pepino e tomate para o inverno em potes
Contente

Salada de pepino e tomate deliciosa, saudável e suculenta! É fácil de preparar e um pote com uma salada dessas certamente irá deliciá-lo no inverno e tornar qualquer prato mais apetitoso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave os tomates e os pepinos com água.
Passo 2 de 7
Corte os tomates em círculos e divida-os em mais 4 partes, corte os pepinos em círculos.
Passo 3 de 7
Descasque a cebola e corte-a ao meio rodelas.
Passo 4 de 7
Misture os vegetais e deixe os vegetais por 15 minutos para fazer o suco se destacar.
Passo 5 de 7
Colocamos tudo em uma panela, adicionamos óleo vegetal, sal, açúcar e pimenta.
Passo 6 de 7
Colocamos no fogo e cozinhe em fogo moderado por 20 minutos.
Passo 7 de 7
Adicione o vinagre e leve ao fogo por mais 5 minutos. e coloque-o em frascos esterilizados. Nós enrolamos a salada.

Bom apetite!

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