Salada de pepino com endro para o inverno

0
12734
Cozinha russo
Conteúdo calórico 151,7 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 6 h
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 37 gr.
Salada de pepino com endro para o inverno

Além do endro, esta deliciosa e crocante salada inclui cebolas aromáticas. Esta receita de salada é sem ferver, mas com latas esterilizadas. Não ignore o tratamento térmico completo no preparo dos pedaços, pois permitirá que a salada fique mais tempo e reterá o sabor e os benefícios do enrolamento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave os pepinos, corte em círculos, se grande - em semicírculos de 3 mm e dobre em uma tigela grande.
Passo 2 de 6
Descasque a cebola e corte em meias argolas finas. Coloque sobre os pepinos e mexa.
Passo 3 de 6
Lave e seque o endro. Pique finamente com uma faca e coloque em uma tigela com o restante dos ingredientes.
Passo 4 de 6
Ferva uma panela de água. Esterilize os potes, coloque em cada pimenta e coloque bem a salada.
Passo 5 de 6
Despeje sal e açúcar, vinagre e lavrushka em cima de cada frasco. Despeje água fervente nos frascos, cubra com tampas estéreis e deixe em infusão por 15 minutos.
Passo 6 de 6
Coloque os potes em uma panela grande com água levemente aquecida (a água deve ter 2/3 da altura) e ferva por 10 minutos. Retire as latas e feche-as imediatamente. Vire-os e cubra com uma toalha durante a noite.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *