Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Lanches
  3. ➠ Lanches
  4. ➠ Salada de pepino em molho de tomate

Salada de pepino em molho de tomate

2
20172
Cozinha russo
Conteúdo calórico 79,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 160 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 18,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de pepino em molho de tomate
Contente

Os pepinos para o inverno podem ser preparados de diferentes maneiras. Pepinos em molho de tomate são incrivelmente saborosos. Todos os ingredientes desta receita são naturais. Podemos até cozinhar macarrão facilmente com tomates frescos. A salada ficou muito suculenta e apimentada. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lavamos todos os vegetais com água. Os pepinos devem ser deixados de molho em água por 1-2 horas. Em seguida, corte suas pontas. Corte a pimenta ao meio e retire as sementes. Remova todos os pecíolos e caules.
Passo 2 de 7
Corte as cenouras e os pimentões em tiras pequenas.
Passo 3 de 7
Corte os pepinos em rodelas e as cebolas em cubinhos.
Passo 4 de 7
Pique o alho com uma faca.
Passo 5 de 7
Despeje água fervente sobre os tomates e descasque-os. Corte em vários pedaços, envie para o liquidificador e triture. Mudamos a massa para uma panela, adicione 1 colher de sopa. água e mexa. Esperamos até a massa ferver e depois cozinhamos por mais 7 minutos.
Passo 6 de 7
Depois disso, enviamos cenouras, cebolas, pimentões, além de sal e açúcar, óleo de girassol à mistura de tomate. Mexa, continue cozinhando por 15 minutos. e jogue os pepinos.
Passo 7 de 7
Cozinhe por mais 5 minutos, adicione o alho e após 2 minutos. despeje o vinagre. Depois que a massa ferver novamente, retire do fogo e coloque em potes esterilizados. Enrole com força.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Comentários (1) 2

adicionar
Helena 02-08-2021 12:23
Não há quantidade de óleo de girassol na receita.
para responder
Administração do site
Obrigado adicionado!
Lyudmila 28-07-2021 16:30
Estraguei todos os produtos e perdi meu tempo, onde está tanto sal?
para responder
Administração do site
Erro na receita, corrigido, deveria haver 2 colheres de sopa

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *