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Salada de beterraba assada

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 133,5 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 8,9 gr.
Carboidratos * 29,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de beterraba assada
Contente

Aqui está a receita de uma salada original feita de beterraba assada. A salada acaba sendo não só saborosa, mas também saudável. A combinação de todos os ingredientes é incomum, o que torna o prato único no sabor e na aparência. A salada de beterraba assada pode surpreender a família e os convidados na mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
No início, você precisa assar a beterraba em um forno pré-aquecido a 180 graus por 45-60 minutos. É melhor assar a beterraba em papel alumínio.
Passo 2 de 6
Em seguida, esfrie a beterraba, descasque e corte em cubinhos.
Passo 3 de 6
Corte o queijo feta em pedaços grandes. Em seguida, os pedaços de queijo devem ser enrolados em sementes de gergelim.
Passo 4 de 6
Lavamos a salada, se necessário, rasgamos em pedaços menores. Você pode usar qualquer salada verde para este prato - alface, iceberg, radichio, etc. Você pode combiná-los. Coloque as folhas de alface em um recipiente adequado.
Passo 5 de 6
Prepare um molho para salada - misture azeite, vinagre de vinho, açúcar granulado e sal em um recipiente separado.
Passo 6 de 6
Nós espalhamos as beterrabas, as nozes nas folhas de alface, despejamos tudo com molho. Complementamos a salada com rodelas de queijo feta em gergelim e servimos.

Desfrute de sua refeição!

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