Salada de repolho chinês
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
110,6 kcal
Porções
5 portas.
Tempo de cozimento
35 minutos
Proteínas *
5,4 gr.
Gorduras *
7,7 g
Carboidratos *
8,1 gr.
O repolho à Pequim é ótimo em saladas, tem uma textura delicada e crocante e confere frescor ao prato. Ao mesmo tempo, combina bem com quaisquer ingredientes e molhos. São muitas as saladas com este ingrediente, sugerimos que experimente uma farta e deliciosa salada com cogumelos e carne, que pode ser confeccionada tanto como um prato festivo como um prato do dia-a-dia.
Ingredientes
Processo de cozimento
Você pode usar filetes de peito e coxinhas. Enxágue e corte em tiras finas ao longo do grão. Pré-aqueça uma frigideira e adicione óleo. Frite o frango até dourar, sal e pimenta se desejar, pode polvilhar um pouco, curry, mas lembre-se que maionese contém sal, não exagere. Transfira as peças acabadas para um prato.
Corte a crosta dura do pão, corte em cubinhos e leve para secar no forno por no máximo 5 minutos. Misture 2 colheres de sopa separadamente. eu. óleo vegetal e alho amassado. Despeje os croutons em uma tigela separada e regue com o molho de alho, mexendo para espalhar sobre a maioria dos croutons. Uma manipulação tão simples adicionará sabor a toda a salada, mas não sobrecarregará com sabores.
Bom apetite!