Salada de repolho chinês e frango

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 99,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 5,6 g
Gorduras * 6 gr.
Carboidratos * 5,3 gr.
Salada de repolho chinês e frango

Hoje, o repolho chinês é muito popular entre as donas de casa, especialmente quando se trata de fazer saladas. E isso não é surpreendente, porque este vegetal não só tem um sabor delicado como é leve. O repolho de Pequim é um verdadeiro depósito de vitaminas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Preparamos todos os ingredientes necessários.
Passo 2 de 7
Primeiro você precisa lavar e ferver o peito de frango. Em seguida, deixe esfriar e corte em cubos de tamanho médio.
Passo 3 de 7
Descasque a cebola, corte em pequenos cubos e regue com água a ferver para eliminar o cheiro forte e o amargo. Após alguns minutos, escorra a água.
Passo 4 de 7
Lave o repolho chinês em água corrente e pique finamente.
Passo 5 de 7
Lavamos e descascamos a maçã, removemos o caroço, cortamos em um bloco fino.
Passo 6 de 7
Corte os pepinos em conserva em cubos pequenos.
Passo 7 de 7
Coloque os ingredientes picados em uma saladeira, tempere com a maionese e deixe de molho.

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