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Salada de tomate e arroz para o inverno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 69,7 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 80 minutos

Proteínas * 2,7 gr.

Gorduras * 2,8 gr.

Carboidratos * 10,3 g

Contente

No verão, você definitivamente precisa preparar pãezinhos cheirosos e saudáveis para o inverno. Salada de arroz e tomate é muito apetitosa e incomum. É muito rápido de cozinhar e tem um gosto incrível!

Ingredientes

arroz branco 1 Colher de Sopa. Tomates frescos 2 Kg Cenoura 4 coisas. Cebola 4 coisas. Óleo vegetal 200 ml. Sal 50 gr. Açúcar granulado 100g Vinagre de mesa 9% 40 ml.

Processo de cozimento

Descasque a cebola e corte em cubos. Descasque e rale as cenouras ou corte também em cubos.

Lavamos os tomates com água, cortamos em várias rodelas e trituramos no liquidificador.

Despeje o óleo vegetal em uma panela, coloque os vegetais, despeje o purê de tomate, acrescente açúcar, sal, temperos e um copo de arroz. Colocamos no fogão e levamos para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 60 minutos.