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Salada de beterraba sem maionese

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 147,1 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 4,6 gr.
Gorduras * 4 gr.
Carboidratos * 35,8 g
* por 100 gr. produtos
Salada de beterraba sem maionese
Contente

A salada de beterraba sem maionese é uma salada de dieta saudável que pode ser consumida diariamente. A salada é rápida e fácil de preparar. Cebola em conserva combinada com alho adiciona um sabor picante especial à salada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare os alimentos de que necessita para uma salada saudável. Se você não tem beterraba fervida, ferva-a. Mas o processo de fervura da beterraba levará muito tempo, portanto, cuide disso com antecedência - ferva ou compre beterrabas prontas. Descasque a beterraba, descasque a cebola.
Passo 2 de 6
Pique a cebola descascada em meias argolas finas. Coloque as cebolas picadas em uma tigela pequena e cubra com o vinagre de cidra de maçã. Deixe marinar por 5-7 minutos.
Passo 3 de 6
Prepare uma saladeira para sua salada de vegetais de baixa caloria. Rale as beterrabas descascadas com um ralador grosso e coloque em uma saladeira.
Passo 4 de 6
Passe a cebola em conserva por uma peneira fina e envie-a para a saladeira com a beterraba ralada.
Passo 5 de 6
Descasque o alho e pique com uma faca afiada ou passe na prensa. Adicione uma colher de chá de suco de limão, sal e pimenta, adicione o açúcar granulado, misture bem.
Passo 6 de 6
Tempere a salada com óleo de girassol não refinado e sirva.

Bom apetite!

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