Salada de beterraba como no jardim de infância

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 4 gr.
Gorduras * 4,4 gr.
Carboidratos * 6,1 gr.
Salada de beterraba como no jardim de infância

A beterraba está entre os vegetais que podem ser dados às crianças desde muito cedo. Além disso, as crianças tendem a gostar muito de saladas de beterraba. Eles são deliciosos e muito saudáveis ​​ao mesmo tempo. E fazer essa salada em casa não é difícil.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos a beterraba e cortamos as raízes. Para cozinhar, coloque água no fogão. Você pode cortar a beterraba ao meio para tornar a salada mais rápida. Depois de ferver, misture as beterrabas e cozinhe por cerca de uma hora até ficarem macias.
Passo 2 de 5
Esfrie a beterraba acabada e corte em cubos pequenos.
Passo 3 de 5
O ovo também precisa ser bem cozido. Em seguida, corte em pedaços pequenos.
Passo 4 de 5
Descascamos a cebola e cortamos da mesma forma que os ovos.
Passo 5 de 5
Combinamos todos os ingredientes. Adicione as ervilhas, uma colher de suco de limão, óleo vegetal e sal a seu gosto. Misture bem a salada.

Bom apetite!

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