Salada de beterraba para o inverno para borsch
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
141,2 kcal
Porções
0,5 l.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
1,2 gr.
Gorduras *
3,4 gr.
Carboidratos *
37,3 gr.
A peça em branco irá ajudá-lo, permitindo que você cozinhe o borscht sem muito esforço. Esse molho deve ser adicionado à sopa no final do cozimento, pois já está cozido e termicamente processado. A salada de beterraba enrolada também pode ser usada para fazer outras saladas de beterraba, como arenque sob um casaco de pele.
Ingredientes
Processo de cozimento
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos. após a fervura, mexendo sempre. Se o molho começar a queimar, adicione algumas colheres de sopa de água. Arrume a salada quente em potes esterilizados, enrole ou feche com tampas esterilizadas. Cubra os potes com a salada preparada com uma toalha quente e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de um dia. Armazene em uma adega ou despensa.
Bom apetite!