Salada de beterraba com laranjas

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 95,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 65 minutos
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 6,9 gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
Salada de beterraba com laranjas

Provavelmente, não é segredo para muitos que a beterraba é um dos vegetais mais úteis, o que não é à toa chamado de depósito de vitaminas. Por isso, na estação fria, os médicos recomendam dar atenção especial a esse valioso produto, que pode ser facilmente encontrado nas latas de todas as donas de casa. E em combinação com uma laranja, que também contém uma grande quantidade de vitaminas e microelementos úteis, a beterraba revelará suas propriedades de sabor únicas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos e fervemos as beterrabas. Depois de cozidas, as beterrabas devem esfriar e depois ser descascadas e cortadas em rodelas pequenas.
Passo 2 de 5
Em seguida, pegamos uma laranja, descascamos, desmontamos em rodelas, se necessário, livramos os veios e as sementes brancas.
Passo 3 de 5
Coloque as folhas de alface em um prato raso, e em cima coloque as beterrabas picadas e as rodelas de laranja.
Passo 4 de 5
Polvilhe a massa resultante com queijo feta picado.
Passo 5 de 5
Resta decorar o prato com sementes de gergelim, temperar com azeite e adicionar especiarias.

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