Salada de abobrinha assada e tomate em camadas
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
65,4 kcal
Porções
7 portas.
Tempo de cozimento
35 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Gorduras *
6,1 gr.
Carboidratos *
9,3 gr.
Na época das abobrinhas, você realmente quer diversificar o cardápio a partir desse vegetal saudável e saboroso. A salada de legumes pode ser preparada em camadas de "torres" em porções, temperada com creme de leite e molho picante de alho. Nesta forma, parece um belo aperitivo incomum e é conveniente para comer.
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje a farinha no recipiente, coloque as abobrinhas frouxamente em uma camada. Feche a tampa e agite o recipiente para que fiquem empanados por todos os lados. Você pode, é claro, mergulhá-los na farinha dos dois lados, o que for mais conveniente para você. Frite a abobrinha em uma frigideira quente por 2 minutos dos dois lados e coloque sobre uma toalha de papel para retirar o excesso de gordura.
Bom apetite!