Salada Nezhinsky sem esterilização
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
135,9 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
9 h.
Proteínas *
1,1 gr.
Gorduras *
3,4 gr.
Carboidratos *
37 gr.
Esta salada na época soviética ostentava nas prateleiras e era uma das preparações favoritas. Os pepinos para a sua preparação podem ser utilizados em qualquer variedade e tamanho. A receita sem esterilização preserva a crocância do vegetal verde e encurta o tempo de cozimento. É melhor guardar essa salada por não mais de 6 meses, mas, como você verá, ela será comida com prazer muito antes desse período.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!