Salada Nezhinsky com Tomate
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
87 kcal
Porções
4 p.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
1,1 gr.
Gorduras *
2,1 gr.
Carboidratos *
20,5 g
Delicada salada de tomate e pepino para o inverno sem esterilização, que não explode. Parece incrível? Mas é assim que é. Não se esqueça de comprar pimentões doces e cebolas de vegetais.
Ingredientes
Processo de cozimento
Descasque e lave os vegetais. Remova caules, caudas e pontas. Qualquer pepino é adequado para uma salada, o principal é sem sementes grandes dentro. Rale os pepinos com um ralador de cenoura coreano. Corte os tomates em meias rodelas, mas não em fatias finas, caso contrário, eles se transformarão em mingau. Descasque a cebola, corte ao meio rodelas. Retire o caule e o caroço com sementes, partições da pimenta. Também corte em meias argolas. Você pode adicionar verduras. Adicione sal, açúcar, vinagre e óleo. O alho pode ser descascado e fatiado no sentido do comprimento.
Bom apetite!