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Salada obzhorka com cogumelos e cenouras coreanas

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 111,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 20,1 g
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 12,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada obzhorka com cogumelos e cenouras coreanas
Contente

Obzhorka é uma salada sem história especial. No entanto, seus criadores selecionaram uma excelente composição que é fácil de lembrar e preparar a qualquer momento quando a tarefa é alimentar-se deliciosamente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Descasque e corte os cogumelos. Frite os cogumelos em óleo vegetal até ficarem macios.
Passo 2 de 9
Corte o filé de frango em cubos. A carne defumada pode ser substituída por carne cozida, se desejado.
Passo 3 de 9
Lave os pepinos, seque e corte em cubos.
Passo 4 de 9
Corte as cenouras coreanas se forem cortadas em tiras longas.
Passo 5 de 9
Pique as ameixas finas.
Passo 6 de 9
Recolha a salada. Coloque alguns cogumelos no fundo da saladeira e cubra com maionese.
Passo 7 de 9
Coloque um pouco de frango na segunda camada e cubra com a maionese.
Passo 8 de 9
Em seguida, coloque a cenoura e as ameixas secas coreanas, pincele essas camadas com a maionese.
Passo 9 de 9
Em seguida, adicione alguns pepinos e maionese. Depois disso, repita as camadas na mesma ordem mais uma vez. A salada Obzhorka está pronta.

Bom apetite!

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