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Salada Obzhorka com Frango e Cogumelos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 79 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 4,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada Obzhorka com Frango e Cogumelos
Contente

Salada Obzhorka com frango e cogumelos é uma versão incrível de uma receita clássica. Os cogumelos complementam perfeitamente a combinação de sabores do prato e conferem-lhe um valor nutritivo especial e apetitoso. As famílias ficarão encantadas!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque a cebola e corte-a ao meio rodelas. Frite em óleo vegetal até que fique rosado.
Passo 2 de 7
Descasque as cenouras, rale no ralador grosso e também leve à frigideira, frite em fogo baixo por 10 minutos para que fiquem macias.
Passo 3 de 7
Corte os cogumelos em conserva em pedaços pequenos e frite por alguns minutos.
Passo 4 de 7
Agora cortamos o frango em pequenos quadrados, frite até dourar por 10-15 minutos.
Passo 5 de 7
Corte os pepinos em conserva em cubos e frite por 2-3 minutos.
Passo 6 de 7
Combine todos os ingredientes e tempere com maionese, sal e pimenta.
Passo 7 de 7
Misture, você pode usar salsa ou endro para decoração.

Bom apetite!

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