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Salada Obzhorka com Frango e Cogumelos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 76,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 8,8 g
Carboidratos * 4,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada Obzhorka com Frango e Cogumelos
Contente

Você pode diluir ligeiramente a composição clássica da salada Obzhorka com cogumelos. Não importa que tipo de cogumelo sejam, fritos ou enlatados, ficará delicioso e você terá um olhar completamente novo para um prato há muito conhecido.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o filé, mergulhe em água fervente e cozinhe até ficar macio. Em seguida, esfrie a carne e corte em cubos pequenos.
Passo 2 de 5
Descasque as cebolas e as cenouras, lave em água corrente. Pique a cebola, rale as cenouras. Frite os vegetais em óleo vegetal até ficarem macios.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione os cogumelos picados à fritura, frite juntos por 3-5 minutos, certifique-se de que o conteúdo da panela não queime.
Passo 4 de 5
Pique os picles em ordem aleatória.
Passo 5 de 5
Combine frango, picles, cebola, cenoura e cogumelos. Tempere a salada com maionese, sal e tempere a gosto. Enfeite a salada Obzhorka com salsa ou outras ervas e sirva.

Bom apetite!

 

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