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Salada de Girassol com Batata Frita e Milho

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 181,8 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 8,8 g

Gorduras * 12,3 gr.

Carboidratos * 11,5 g

Salada de Girassol com Batata Frita e Milho

Contente

Uma bela salada de verão "Girassol" vai enfeitar o seu banquete. Como o nome sugere, este prato também é incomum, floral. O milho é responsável pelo núcleo brilhante e os chips agem como pétalas.

Ingredientes

Filé de frango 250 - 350 gr. Champignon em conserva 200 gr. Queijo 120 g Sal gosto Batatas fritas 60 - 80 gr. Maionese gosto Milho em conserva 180 g Ovo 3 - 4 pçs.

Processo de cozimento

Ferva o filé de frango em um pouco de água com sal, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos. Escorra os champignon marinados e pique se necessário.

Ovos cozidos, descasque e rale.

Agora dobre as camadas de alface. Faça a primeira camada de carne de frango, pincele com maionese. Em seguida, coloque uma camada de cogumelos em conserva, ovos e queijo, após cada camada, aplique uma malha de maionese.

Polvilhe o milho com a última camada para que cubra toda a superfície da salada, não é preciso untar essa camada com maionese. Arrume as lascas em círculo e o Girassol está pronto.

Bom apetite!