Salada de girassol com frango defumado, batatas fritas e cogumelos

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 176,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 15,8 g
Carboidratos * 11,4 gr.
Salada de girassol com frango defumado, batatas fritas e cogumelos

A salada de girassol pode ser servida na mesa durante a semana e feriados. É preparado de forma simples e todos os ingredientes são dispostos em camadas. O frango defumado adiciona seu próprio sabor à salada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Corte o peito defumado em cubos, coloque a carne no fundo da saladeira.
Passo 2 de 7
Descasque a cebola e corte em cubos. Lave os champignon e corte em fatias. Frite a cebola e os cogumelos no óleo de girassol até dourar.
Passo 3 de 7
Misture em proporções iguais a maionese, o creme de leite e o creme de leite. Essa mistura será usada para molhar a salada.
Passo 4 de 7
Em cima da primeira camada de carne de frango, coloque a fritura de cebolas e cogumelos, cubra as camadas com molho.
Passo 5 de 7
Ovos cozidos, resfrie-os em água fria, descasque e rale em um ralador grosso. Pique uma gema separadamente.
Passo 6 de 7
Rale o queijo em um ralador grosso. Disponha mais duas camadas: primeiro uma camada de ovo, depois uma camada de queijo, cubra-as com molho.
Passo 7 de 7
Corte as azeitonas em rodelas ou rodelas, espalhe-as por toda a superfície da salada. Polvilhe a gema picada na salada e arrume as batatas fritas em círculo. Sua salada de girassol deve se parecer com a flor de mesmo nome.

Bom apetite!

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