Salada de Girassol com Frango e Abacaxi

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 147,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 10,2 g
Carboidratos * 5,2 gr.
Salada de Girassol com Frango e Abacaxi

Uma bela salada para a mesa festiva. Aqui você pode liberar totalmente toda a sua imaginação. A salada "Girassol" é assim chamada porque é feita de forma semelhante à flor com o mesmo nome. Sua composição não é menos brilhante: frango, abacaxi, ovos e milho.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva o peito de frango e os ovos, esfrie. Corte o frango em cubos.
Passo 2 de 5
Descasque os ovos e corte em cubos. Escorra o suco do milho.
Passo 3 de 5
Corte o abacaxi em lata em cubos.
Passo 4 de 5
Rale o queijo em um ralador grosso. Misture metade do queijo com o resto dos ingredientes. Deixe a outra metade para decorar a salada.
Passo 5 de 5
Frango picado, ovos, milho, abacaxi e queijo, tempere com a maionese, misture novamente e sal a gosto. Coloque a salada em uma travessa, forme uma pequena lâmina para fora dela, polvilhe com queijo ralado, espalhe as metades das azeitonas por cima e decore com batatas fritas. A salada de girassol está pronta para servir.

Bom apetite!

 

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Comentários (1) 1

Olga 25-12-2020 17:42
Obrigado pela receita! Vou tentar cozinhar para a mesa do Ano Novo.

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