Salada de abacaxi e ameixa
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
283,5 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
13,3 gr.
Gorduras *
20 gr.
Carboidratos *
17,1 gr.
A combinação de abacaxi, ameixa e frango já se tornou um clássico. Complementado com ovo, queijo e nozes, este sabor reconhecível torna-se cada vez mais rico. A salada é formada por camadas separadas, o que lhe confere um aspecto particularmente festivo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Três queijo duro em um ralador fino e polvilhe os ovos com ele. Tentamos deixar a camada de queijo arejada, não compactamos. Pré-seque as nozes em uma frigideira seca por cinco minutos, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos com uma faca. Polvilhe as nozes por cima da salada. Antes de servir, é recomendável deixar a salada fermentar e ficar de molho por algumas horas na geladeira. Pode ser guarnecido com raminhos de salsa.
Bom apetite!