casa
➠ Saladas de frango
➠ Salada de frango e abacaxi
➠ Salada de abacaxi e nozes

Salada de abacaxi e nozes

752

Cozinha europeu

Conteúdo calórico 264,4 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 13,2 gr.

Gorduras * 21,3 gr.

Carboidratos * 7,6 gr.

Contente

Salada em camadas com abacaxi e nozes é um prato lindo e original para sua mesa. O aperitivo é bom para férias e buffets, graças ao seu aspecto e sabor requintado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Ferva o filé de frango com folha de louro, sal e pimenta. Continuamos no fogo até ficar macio. Acalme-se.

Corte o abacaxi em cubos, deixando alguns anéis para decoração. O número de anéis deve ser igual ao número de porções que você deseja servir.

Esfregue o queijo duro em um ralador grosso.

Corte os pepinos em pequenas tiras finas.

Quando o frango estiver completamente frio, corte-o em pedaços pequenos.

Começamos a dispor as camadas de alface. Primeiro, coloque os pepinos, unte com uma pequena quantidade de maionese. Em seguida, espalhe o frango uniformemente e regue com a maionese novamente.

Depois do frango, passa-se uma camada de abacaxi, que é novamente temperada com maionese. Polvilhe com queijo ralado.

Agora vamos começar a servir a salada. Pode ser dividido em porções. É importante fazer isso sem perder a forma das camadas. Limpamos as nozes e as picamos. Polvilhe-os sobre a camada superior da alface e coloque o anel de abacaxi. Você pode complementar a imagem com nozes inteiras e ervas frescas. Preparar!