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Salada de abacaxi em camadas

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 163,9 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 8,9 gr.

Gorduras * 13,8 g

Carboidratos * 5,1 gr.

Contente

As saladas de abacaxi sempre parecem muito festivas, revelam-se excepcionalmente saborosas com uma interessante combinação de ingredientes. Eu recomendo preparar a salada de abacaxi em camadas, com certeza vai decorar sua mesa. Normalmente, saladas com flocos são servidas em um prato comum, mas você pode servir em porções em tigelas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Coloque o frango em uma panela, sal. Deixe ferver, remova a espuma, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos. Prepare o molho - misture o creme de leite, a maionese e o alho picado descascado, misture bem. Esfrie a carne acabada, corte em cubos pequenos. Recolher a salada usando o anel de cozimento. Disponha a carne, cubra com molho.

Enquanto o frango cozinha, ferva os ovos. Coloque os ovos em uma panela pequena, tempere com sal e cozinhe por 10 minutos após a fervura. Descasque a cebola, pique finamente, despeje água fervente e vinagre. Deixe repousar por 10 minutos. Escorra o líquido por uma peneira. Coloque as cebolas em conserva em um prato e cubra com o molho.

Esfrie os ovos de galinha cozidos, descasque e rale em um ralador grosso, distribua uniformemente com a próxima camada, unte com o molho.

Rale o queijo duro com um ralador grosso, polvilhe com uma camada uniforme, cubra com o molho.

Abra uma lata de abacaxi em lata. Escorra a calda em um recipiente separado usando uma peneira. O abacaxi pode ser consumido em rodelas ou rodelas. Eu tinha anéis. Enfeite a parte superior da salada como desejar. Obtive a camada superior na forma de um sol.