Salada de abacate e cereja

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 97,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 13,8 g
Carboidratos * 3,3 gr.
Salada de abacate e cereja

Uma salada light de vegetais com abacate é adequada para um jantar leve e está em total conformidade com os princípios de uma dieta saudável. Um lanche delicioso e rico em vitaminas trará muitos benefícios, e o processo de cozimento não ocupará seu tempo livre.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos e limpamos o abacate, tiramos os caroços. Corte em cubos. Seu tamanho depende da maturidade da fruta. Quanto mais maduro e macio, mais espesso você pode cortar.
Passo 2 de 4
Cortamos a cereja em duas ou quatro fatias. Depende do tamanho do vegetal. Basta dividir as cerejas pequenas ao meio.
Passo 3 de 4
Ferva os ovos, esfrie, limpe e triture para a salada.
Passo 4 de 4
Misture todos os ingredientes em uma saladeira e prepare o molho. Misture bem o azeite e o suco de limão. Você pode adicionar sal e pimenta a eles. Despeje o molho uniformemente sobre a salada, misture novamente e sirva. Bom apetite!

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