Salada de abacate e salmão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 99,3 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,8 g
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 6,6 gr.
Salada de abacate e salmão

Salada de salmão e abacate não pode ser classificada como barata, no entanto, tanto a fruta quanto o peixe são líderes em substâncias úteis e combinam bem entre si. Esta salada servirá como um lanche saudável durante um dia agitado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Descasque a cebola roxa e corte em rodelas finas. Rasgue as folhas de alface com as mãos. Adicione anéis de cebola e peixes em cubos.
Passo 2 de 4
Ferva as batatas com a casca, descasque e corte em cubos, acrescente à salada.
Passo 3 de 4
Ferva bem os ovos de codorna, descasque e corte ao meio. Lave o abacate, descasque, retire o caroço e corte em pedaços pequenos. Adicione os ovos e o abacate à salada.
Passo 4 de 4
Em uma tigela separada, misture o mel líquido, a mostarda, o suco de limão e o azeite de oliva. Tempere a salada com este molho, polvilhe com caviar por cima. Sirva a salada separadamente, pois é muito nutritiva e rica em sabores.

Bom apetite!

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