Salada de abacate e repolho chinês

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 67,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 1,2 gr.
Gorduras * 6,1 gr.
Carboidratos * 4,8 gr.
Salada de abacate e repolho chinês

O abacate é um alimento excelente para emagrecer, graças à fácil digestão das gorduras monoinsaturadas. Quero sugerir uma receita de salada saudável com abacate e couve chinesa. Uma salada interessante com certeza será apreciada por quem cuida de sua dieta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare os ingredientes de que necessita para a sua salada dietética. Lave bem os pepinos e descasque. Se os pepinos forem jovens, não será necessário descascá-los. Lave o abacate, corte no sentido do comprimento, use uma faca para remover o caroço e retire a polpa do abacate com uma colher.
Passo 2 de 7
Pique o repolho chinês em tiras finas.
Passo 3 de 7
Corte os pepinos descascados em cubos de tamanho médio.
Passo 4 de 7
Corte o abacate descascado da mesma forma que os pepinos.
Passo 5 de 7
Combine todos os ingredientes picados em uma saladeira funda.
Passo 6 de 7
Prepare o molho em um recipiente separado. Lave bem o limão, corte ao meio. Esprema o suco de limão da metade usando uma ferramenta especial. Despeje em um recipiente, adicione azeite, mel e especiarias. Misture tudo bem.
Passo 7 de 7
Despeje o molho sobre a salada. Misture bem. Sirva uma deliciosa salada de baixa caloria em porções.

Bom apetite!

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