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Salada de Camarão com Abacate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 78,6 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 3,7 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de Camarão com Abacate
Contente

Quer surpreender os seus convidados com um prato inusitado, mas ao mesmo tempo fácil de preparar? Então esta receita é para você. Apesar de esta salada conter ingredientes pouco convencionais para o nosso país, pode ser preparada por qualquer dona de casa. Além do fato de que a salada tem mais uma grande vantagem: um sabor inusitado e memorável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Primeiro, precisamos ferver o camarão. Para isso, devem ser imersos em água fervente e levemente salgada por 5 minutos. Depois disso, o camarão deve ser escorrido, resfriado e descascado.
Passo 2 de 10
É importante notar que se os camarões foram congelados recentemente, eles devem ser bem enxaguados antes de serem enviados para ferver.
Passo 3 de 10
Agora você precisa tirar os tomates cereja, lave e corte em duas partes.
Passo 4 de 10
Em seguida, pegue o abacate, lave e corte em cubos médios.
Passo 5 de 10
O próximo passo é lavar a rúcula e rasgá-la com as mãos.
Passo 6 de 10
Vamos começar a preparar o curativo. Lave o limão, esprema o suco da metade do limão em uma tigela pequena. Despeje uma pitada de sal e azeite ali.
Passo 7 de 10
Misturamos tudo.
Passo 8 de 10
Pegamos uma saladeira grande. Cobrimos o fundo com fatias de rúcula, tomate e abacate.
Passo 9 de 10
Ame tudo com molho e misture.
Passo 10 de 10
Coloque camarões em vegetais e ervas e polvilhe com sementes de gergelim. A salada está pronta para servir.

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