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Salada com abacate, salmão e tomate cereja

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 93,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Gorduras * 8,3 gr.
Carboidratos * 3,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada com abacate, salmão e tomate cereja
Contente

Aqui está uma receita de salada, cujos ingredientes se combinam perfeitamente e se complementam. O sabor do abacate será transformado pelo peixe vermelho. Os tomates cereja irão adicionar suculência ao prato. Encha a sua caixa de cozinha com esta salada requintada, vistosa e deliciosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Começamos a preparar a salada preparando as verduras. Enxágue a rúcula em água corrente. Deixe em uma peneira para drenar toda a água. Em seguida, arranque as longas caudas, deixando as folhas de rúcula intactas.
Passo 2 de 6
Corte o salmão ligeiramente salgado em cubos pequenos. Enviamos o peixe picado para um recipiente conveniente, despejamos com duas colheres de sopa de molho de soja e deixamos marinar enquanto fazemos o resto dos preparativos.
Passo 3 de 6
Lavamos a cereja e cortamos ao meio.
Passo 4 de 6
Descasque o abacate, corte ao meio até o osso, vire as metades em direções opostas - uma metade se separa, da segunda extraímos o osso. Corte a polpa do abacate em fatias finas.
Passo 5 de 6
Enviamos sementes de gergelim para secar em uma panela pré-aquecida seca por 1-2 minutos.
Passo 6 de 6
Coloque todos os ingredientes no prato: primeiro as verduras, depois o abacate, o salmão e a cereja. Você não precisa misturar os componentes. Adicione um pouco de sal a gosto e tempere com azeite e o resto do molho de soja. No final, polvilhe o prato com sementes de gergelim secas.

Bom apetite!

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