Salada com Feijão Branco e Tomate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 63 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 2,3 gr.
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 7,8 g
Salada com Feijão Branco e Tomate

Uma salada leve, mas ao mesmo tempo nutritiva, dificilmente deixará indiferente quem segue atentamente a figura e os princípios de uma alimentação adequada. Uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas úteis está longe de ser a única vantagem da salada. Não demora muito para prepará-lo. Quanto ao ingrediente principal, feijão, você pode usar feijão cozido em vez de enlatado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Se, em vez de feijão em lata, você usar feijão seco, é preciso deixá-los de molho com antecedência, de preferência durante a noite, e depois fervê-los até que fiquem macios.
Passo 2 de 5
Em seguida, pegamos alho e cebola. Esses ingredientes devem ser limpos e picados. Em uma tigela funda, misture com o suco de limão, mostarda, óleo vegetal, especiarias e manjericão picado. Misture tudo bem.
Passo 3 de 5
Agora pegue os tomates e corte-os em quatro pedaços.
Passo 4 de 5
Lavamos as folhas de alface e rasgamos em pedaços.
Passo 5 de 5
Mandamos todos os ingredientes para a saladeira: feijão, tomate, azeitona, alface. Misture tudo bem, tempere com o molho e misture novamente. Salada pronta.

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